علت سوت کشیدن کتری کشف شد
بعد از یک روز کاری طولانی میخواهید با نوشیدن یک لیوان چای خستگی روزانه را از خود دور کنید. کتری را روی اجاق گذاشته و در انتظار شنیدن صدای آشنایی که نویدبخش نوشیدنی گرم مورد علاقهتان است، لحظه شماری میکنید. اما آیا تا به حال در مورد علت واقعی سوتکشیدن کتری به هنگام جوشیدن آب فکر کردهاید و یا شاید خودتان حدسهایی در این مورد زده باشید. آیا هیچ تصور میکردید این مسئله که شاید در نظر ما چندان هم حائز اهمیت نباشد، رازی است که دهها سال ذهن دانشمندان را به خود مشغول داشته است؟